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週刊朝日百科【世界の食べもの】　ほぼ全巻　希少品

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『週刊朝日百科【世界の食べもの】　ほぼ全巻　希少品』はヤフオクでから04月14日 21時 12分に出品され04月14日 21時 12分に終了予定です。即決価格は65,280円に設定されています。現在622件の入札があります。決済方法はYahoo!かんたん決済に対応。静岡県からの発送料は落札者が負担します。ＰＲオプションはYahoo!かんたん決済、取りナビ(ベータ版)を利用したオークション、即買でした。

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昭和58年頃に朝日新聞社から発行されたグラフ誌です。 1～140巻で完結していますが、4冊(12・13・18・74号)だけ抜けています。古い物ではありますが、監修には石毛直道・辻静雄・中尾佐助・荻昌弘・團伊玖磨・辻嘉一・陳建民・土井勝・村上信夫・湯木貞一などあらゆる世界から錚々たるメンバーが参加した、精緻を極めたまさに【料理大百科】です。一般の料理百科と異なるのは、日本の各地のみならず、世界中の料理や食卓の写真をふんだんに掲載しているところで、貴重な資料といえます。料理のプロ、外食関係の開発者、料理教室、食品メーカーの資料などとしても有効です。全体を通して数カ所折り目がありますが、読むのには差し支えありません。他サイトでは一冊約1,000～2,000円で売られていますので、かなりお得です。増刊号6冊おまけ付き。キチンと順番に並べてお送りいたします。古い本ですので、神経質な方はご遠慮願います。